Pierre Dukan هو Luminaire في النظام الغذائي الحديث ، مؤلف برنامج الغذاء الشهير ، الذي يسمح للملايين من الناس بفقدان الوزن في جميع أنحاء العالم ، من المواطنين العاديين إلى أفراد الأسرة الحقيقيين. الميزة الرئيسية لنظام غذائي Ducan هي أنه لا يسمح فقط بالنتيجة المرجوة ، ولكن أيضًا للحفاظ عليها. يحدث فقدان الوزن بسبب وتيرة منخفضة بما فيه الكفاية ، لكن فقدان الوزن هذا لا يؤثر على الحالة الصحية العامة. يعتبر بيير دوكان نفسه برنامج التغذية الخاص به في تعايش معين من الوجبات الغذائية الأخرى ، والتي تم أخذ بعض القواعد.
دوكان حمية هجوم

لذلك ، يتكون فقدان الوزن من أربع مراحل رئيسية ، فيما يتعلق بالتسلسل الواضح. المرحلة الأولى هي الأقصر ، تدوم من يومين إلى 7 أيام ، ولكن القيود الغذائية خلال هذه الفترة هي الأكثر صرامة. ولكن الميزة هي أن نظام دوكان يحمي النظام الغذائي أحادي ، ويستند إلى الموقف الذي من المستحيل التعافي من طعام البروتين. لذلك ، يمكن تضمين منتجات مثل الأسماك (باستثناء الأصناف الدهنية) واللسان والكبد والدجاج والأرانب والبيض ومنتجات الألبان بدون الدهون في النظام الغذائي. يمكن أن تؤكل هذه المنتجات حرفيًا بكميات غير محدودة. بالطبع ، يحتاجون إلى الغليان أو طهيهم في الفرن أو على البخار. في الوقت نفسه ، فقدت الكيلوغرام ، ولا تعذب عن طريق الجوع ، وهو شريك مخلص للعديد من الوجبات الغذائية الأخرى. يحذر دوكان: إذا كانت البروتينات سادت في النظام الغذائي ، فإن الحمل في الكلى يزداد بشكل كبير للتعامل معه ، يشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء في اليوم.
منتجات الهجوم في Diet Dukan ، وخصائص استخدامها
تعني المرحلة الثانية فقدان الوزن الأكثر ليونة للمعايير المطلوبة وتناوب أيام البروتين مع أيام الخضار. بفضل هذا التناوب ، فإن فقدان الوزن والنظام الغذائي ليس بمثابة ضربة قوية للصحة وجيد. هناك العديد من المخططات البديلة المحتملة ، على سبيل المثال ، 5 أيام مع البروتين ، ثم 5 مع البروتينات والخضروات. ولكن هذا المخطط مملة للغاية ، من الصعب مراقبة ، من الأفضل تغيير طرق الطاقة كل يومين أو صنع يومين من البروتينات في الأسبوع.
يمكن تضمين الخضروات التالية في نظامهم الغذائي: الخيار ، الفجل ، السبانخ ، الهليون ، الملفوف ، الفطر ، العامل ، Enery ، السلطة ، الباذنجان ، الكوسة ، الفلفل الحلو ، الجزر والبنجر. ومع ذلك ، ينطبق المحرمات الأكثر صرامة على البطاطس والأرز والذرة والبازلاء والفاصوليا والعدس والفاصوليا.
يجادل الأشخاص الذين فقدوا وزنهم وفقًا لنظام Ducan بأنه يمكن تحقيق نتائج ممتازة من خلال التناوب: أول 10 كيلوجرام يذهبون بعد ثلاثة أسابيع ويستمرون في الانخفاض إذا تم الالتزام بجميع التوصيات ولا يتخلىون عن المسار المخطط.
في المرحلة الثالثة ، من المهم حل النتيجة. هذه المرحلة خطيرة لأن الجسم يحاول بكل الطرق الممكنة لإعادة الكيلوغرام المفقودة إلى المكان. يتم تطبيق هذه القاعدة هنا: إصلاح كل كيلوغرام ضائع سيستغرق 10 أيام. لذلك ، إذا فقدت 10 كيلوغرامات أثناء النظام الغذائي ، في وضع الإصلاح ، فيجب عليك البقاء في الأشهر الثلاثة القادمة. ولكن خلال هذه الفترة ، يُسمح أيضًا ببعض التنازلات ؛ مرة واحدة في الأسبوع ، يُسمح لك بالاستمتاع بعشاء كامل وأطباقك المفضلة. ولكن في الوقت نفسه ، مرة واحدة في الأسبوع يجب أن تلتزم بنظام غذائي للبروتين.
تستمر المرحلة الرابعة تمامًا بينما تريد الحفاظ على النتيجة التي حققتها ، بشكل مثالي ، لبقية حياتك. يُسمح بالحرية الكاملة للطعام في مقابل يوم البروتين مرة واحدة في الأسبوع ، ولكن يجب ملاحظة النظام الغذائي في هذه الأيام بشكل صارم في بداية فقدان الوزن.
بالطبع ، لم يفز نظام Dukan's Diet بمهمة شعبيته في جميع أنحاء العالم ، فهو فعال وبسيط وبأسعار معقولة وليست مؤلمة على الإطلاق ، في حين أن النتيجة لا تصدق ببساطة! لكن لا تنسى أن شدة فقدان الكيلوغرامات لا تعتمد فقط على جهودها ، ولكن أيضًا على العمر ، خصائص العمليات الأيضية والبدنية.
الغذاء الغذائي الفروق الدقيقة
تجمع جميع أطباق دائرة الطاقة هذه فقط مكونات البروتين التي تسمح لها بتنظيف الجسم ، وفقدان الوزن دون أضرار صحية. في مثل هذا النظام الغذائي ، جلست كاتي ميدلتون وجنيفر لوبيز وغيرهم من المشاهير قبل الزفاف. للحصول على نتيجة عالية ، يجب أن تلاحظ قائمة Dukan's Diet بدقة لعدة أشهر ، حتى يستقر الوزن ويشعر حساب العد التنازلي. يُنصح بإنقاذ هذه المبادئ لبقية حياتهم حتى لا تعاني من مشاكل في زيادة الوزن ونظام الجهاز الهضمي. يحد هذا النظام الغذائي فقط الدهون والكربوهيدرات ، لكن العناصر الغذائية تدخل الجسم بالكامل ، دون انتهاك حياتهم.
قائمة مرحلة هجوم Ducan Diet - القواعد الأساسية

- من الضروري شرب ما لا يقل عن 2 لترات من الماء كل يوم ، وكلما زادت مراكز الجسم في الجسم ، كلما تمر العمليات الهضمية وتنسى الإمساك والاضطرابات ، سيعمل النظام المعوي بشكل عقلاني وبدون انقطاع.
- كل يوم تقوم بحفظه مع دقيق الشوفان ، يمكنك على البخار والاستخدام بدلاً من الإفطار ، أو خلال اليوم ، توجد رقائق جافة ، مغسولة بكأس من الماء.
- مناحي الهواء النقي هي مشرف لبيير دوكان. يسمح هذا الجو للشخص بالاسترخاء والتهدئة وإنشاء نظام عصبي وأيضًا استعادة النغمة العامة للجسم.
- تأكد من استخدام مجمعات الفيتامينات ، يمكنك الصيدلية أو هناك المزيد من الفواكه والخضروات الطازجة ، حتى لا تستنفد الجهاز المناعي.
هجوم المسرح - منتجات Ducan Diet
قائمة لمدة أسبوع
الاثنين
- يبدأ الإفطار ببيضتين وكأس من الزبادي النادر.
- لتناول طعام الغداء: صدر الدجاج.
- وجبة خفيفة - بران وكفير.
- لتناول العشاء: السمك المسلوق والشاي الأخضر.
يوم الثلاثاء
- الإفطار هو الحليب التورتيلا والحليب الخالي من الدسم.
- الغداء: مرق الدجاج والخضروات.
- بعد الظهر الثلج - بران ، كيفر.
- عشاء - اللحوم المسلوقة.
الأربعاء
- الإفطار: 2 بيض وقهوة بدون سكر.
- الغداء: شرائح الأسماك
- Snowman - بران ، الزبادي.
- عشاء - حراس.
يوم الخميس
- الإفطار: Guisado Zucchini والقهوة بدون سكر.
- الغداء - الأذن مع قطع السمك ، صدر الدجاج.
- وجبة خفيفة - عن طريق القياس مع الأيام السابقة.
- العشاء: الأسماك المسلوقة أو المشوية.
جمعة
- الإفطار - عجة والشاي الأخضر.
- الغداء: الفطر وصدر الدجاج مع الخضار.
- بعد الظهر الثلج - بران ، كيفر.
- عشاء - اللحوم المسلوقة.
السبت
- وجبة الإفطار منخفضة الجبن مقصورة.
- الغداء: الفطريات المسلوقة.
- وجبة خفيفة - لا تتغير.
- عشاء - Guisado Fish.
الأحد
- الإفطار هو التورتيلا والقهوة بدون سكر.
- الغداء: الكبد المسلوق.
- بعد الظهر الثلج - بران ، كيفر.
- عشاء - صدر الدجاج.
الانتباه: نظام دوكان الغذائي لا يحد من المستخدم في الطعام. يمكن أن تكون أحجام الأجزاء مختلفة ، اعتمادًا على الشهية. الشيء الرئيسي هو تشبع الجسم وعدم الشعور بالجوع. القائمة متنوعة جدا ولذيذة. مع النهج الصحيح في الأسبوع ، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 7 كجم من الوزن الزائد.
ليس من الصعب تحضير أطباق خصم Ducan Diet ، والشيء الأكثر أهمية هو أنها على البخار ، دون إضافة الزيت النباتي.

خلال هذه الفترة ، يحدث أقصى تحفيز للجسم لتقليل الوزن ، تهدف المرحلة إلى تكوين عادات غذائية ، والحفاظ على النتيجة التي تم الوصول إليها.
كيف تحدد المدة التي ستستمر فيها فترة الهجوم؟
يعتمد ذلك على كمية الكيلوغرامات التي تريد القضاء عليها:
- إذا كنت تريد أن تفقد أقل من 5 كجم - يوم واحد ؛
- 5 إلى 10 كجم - 3 أيام ؛
- من 10 إلى 20 إلى 5 أيام ؛
- أكثر من 20 كجم - 10 أيام.
هذا نوع من الانبعاثات الصريحة التي ستساعد على فقدان قدر معين من الكيلوغرام في فترة زمنية قصيرة. بالطبع ، بعد نهاية التغذية الغذائية ، يجب التحكم في الوجبات حتى لا تعود إلى زيادة الوزن.
الانتباه: يحدث فقدان الوزن بسبب إزالة السائل الزائد من الجسم ، وليس بسبب انقسام الدهون. لذلك ، يجب أن تشرب الكثير من السائل يوميًا.
قائمة هجوم منتجات Ducan Ducan
ينصح أخصائي التغذية باستخدام:
- لحوم 12 نوعًا (لحم الخنزير النحيف ، الدجاج ، الديك الرومي ، لحم الخنزير ، لحم العجل ، براعم العجل ، الكبد ، القلب ، الأرنب ، إلخ).
- مكونات الأسماك: الكافيار ، عصي السلطعون ، التونة ، سمك السلمون ، سمك السلور ، السردين ، الطاعون ، الكاراكاتيتسا ، Sprat ، المنحدر.
- دجاج وسمان بيض.
- منتجات الألبان ، منخفضة فقط في الدهون.
- الخضروات ، جميعها خضراء ، الطماطم ، البنجر ، الجزر ، الأعشاب.
- فول الصويا ، الفطر.
كمية وتنوع الخضروات ضخمة ، والشيء الرئيسي هو الالتزام بالقاعدة الأساسية: القول بأنه لا توجد بطاطس وفاصوليا. لا تتردد في إضافة الكريمة والجبن وعدة ملاعق كبيرة من النبيذ إلى الأطباق. يُسمح ببدائل القليل من التوابل والثوم والخل والخردل والسكر بكميات محدودة. لا مشروبات مع تقليص عالية ، ما يصل إلى 0.4 كيلو كالوري لكل 100 مل.
في هذه المرحلة ، يُسمح لك بتناول الأسماك المعلبة الطبيعية ، والحليب الخالي من الدسم ، وعصي السلطعون.